- les poussins pour la chair ou pour la ponte
- les poulets de chair
- les poules pour les œufs
- le foie gras
- les porcs et l’élevage
- les porcelets
- les truies
- les veaux
- les vaches laitières (+ spécial région : le comté)
- les vaches et bœufs à viande
- les produits (cuir, viande, graisse, etc.)
Les ovins
- les agneaux
- les moutons à viande ET à laine ?
- les produits
- Poissons sauvages
- Poissons d’élevage
- La pêche commerciale
- La pêche de loisir
- Les grenouilles
- gibier d’eau
- gibier de terre
- piégeage – déterrage
Les produits issus de l’exploitation animale (lait, œufs)
- les œufs
- le lait, le fromage, la crème, les yaourts…
- le miel
- les alternatives
Les élevages et abattages différents
- pleine nature, comme les Indiens d’Amérique !
- hallal
- casher