Action poule pondeuse à Besancon…

Compte-rendu

Ce lundi 25 juillet 2011, le stand de la PMAF était bien visible sur la Place Pasteur avec un stand, des affiches sur la condition des poules en batterie, des tracts sur les poules mais également d’autres animaux et une mascotte de la campagne, « Wonder poule », grosse poule rose qui a attiré beaucoup d’enfants (et ainsi forcé les parents à s’arrêter !).

Les membres du câble sont venus signer et pour certains soutenir la campagne en aidant à faire signer la pétition et distribuer des tracts, qui avaient notamment l’intérêt d’expliquer le code inscrit sur les oeufs (de 3 à 0, des poules en batterie aux poules bio), et les conditions de vie de celles-ci (espace, poules maximum par cages, accès ou non à l’extérieur, etc. …).
La bonne nouvelle, c’est qu’à Besançon l’action a très bien réussi : 183 signatures récoltées, ce qui fait de la ville celle ayant rapporté LE PLUS DE SIGNATURES !!!

Action poule pondeuse à Besançon

En France 80% des poules élevées pour leurs œufs le sont dans de petites cages.

De l’élevage intensif pour une meilleure rentabilité économique, une équation qui oublie que les poules sont des êtres vivants, dont les besoins innés sont tout simplement niés.

L’association Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) organise une manifestation lundi 25 juillet, de 10h à 14h, place Pasteur à Besançon, pour demander au maire Jean-Louis Fousseret et aux citoyens de la ville «d’agir pour améliorer les conditions de vie des poules pondeuses».

Le cable s’associe à cette manifestation !

 

Action 2011 contre la corrida

Compte-rendu
Mercredi 6 juillet, à partir de 17h, 5 militant.e.s du collectif le Cable ont investi l’intersection entre la place Saint Pierre et la Grande Rue de Besançon pour sensibiliser et échanger avec les passants.es leurs points de vues sur l’inscription de la corrida au patrimoine culturel immatériel de la France.
Cet évènement a suscité de vives réactions au sein du mouvement de la protection animale, surtout lorsque l’on sait que la corrida a été abolie en Catalogne !!! Quelle ironie !!
Notre action informait également du déroulement réel d’une corrida, le tract de One voice sur le sujet fut largement distribué. L’objectif de cette action était de faire que Nîmes, ville emblématique de la tauromachie, transforme ses férias cruelles en fête de l’eau puisque le nom antique de la ville vient de Némausus qui signifie « dieu de la source » et par conséquent de la Vie.
Les citoyens, très réceptifs à notre combat, ont montré leur soutien en signant en nombre le Manifeste « Nîmes réconciliée avec les taureaux ».
Et notre petite fierté fut au passage de récolter des signatures espagnoles.
Le beau temps a certainement joué en notre faveur et a encouragé de nombreux passants à prendre 5 minutes pour discuter et signer la pétition…
Cette action réussie nous a motivé.e.s pour continuer à nous mobiliser contre ce jeu indigne de l’homme.

Action 2011 pour l’abolition de la viande

Compte-rendu
Malgré des courants d’air glaciaires, le tout nouveau collectif “le Cable” à Besançon, a participé un peu en avance à l’action internationale “Abolissons la viande !”, ce samedi 22 janvier. Nous avons questionné les Bisontin.e.s passant place du 8 septembre, pour savoir et faire savoir s’ils pourraient envisager (une loi pour, par exemple) l’abolition de la viande.

Cette distribution de tracts peu préparée et annoncée, s’est toutefois déroulée sans problème majeur. Fait intéressant, les questionné.e.s n’étaient pas foncièrement contre l’idée d’abolir la viande et même beaucoup d’entre elleux, même s’illes mangent de la viande au quotidien, étaient pour une loi qui les obligerait elleux-mêmes à s’en passer. La pression sociale paraissait mieux acceptée si elle conditionnait les autres… mais aussi toujours des inconditionnel.les de viande rouge, qui, après échanges et discussion sur les conditions désastreuses des animaux, étaient d’accord pour envisager une nouvelle façon de s’alimenter en diminuant considérablement leur consommation de protéines animales… première étape vers une prise de conscience.

lecable25@gmail.com

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Retours sur l’action place du 8 septembre :
Nous avions choisi plutôt que d’essayer d’influencer les passant.e.s en les couvrant d’arguments contre la viande, de les aborder en leur donnant la parole. Leur demander ce qu’illes pensaient d’une loi qui interdirait la viande et comment illes le vivraient si elle rentrait en application. Il y a eu toutes sortes de réactions dont certaines très surprenantes.

Par exemple une personne admettait consommer de la viande mais pensait qu’une loi serait une bonne solution pour qu’elle arrête définitivement d’en manger.
Certain.e.s passant.e.s s’esquivaient en affirmant qu’illes faisaient déjà des efforts pour limiter leur consommation et que “c’est déjà pas mal”. Illes n’avaient peut-être pas envie d’entamer une conversation vu le froid qu’il faisait ce jour là, mais plusieurs avaient l’air sincères.
Nous avons rencontré également des diététiciens à deux reprises, mettant souvent en avant le risque de carence mais qu’ils soient vindicatifs ou non, on entendait nettement qu’ils n’étaient pas parfaitement sûrs eux-mêmes de leurs arguments.
Également rencontré une famille travaillant dans l’élevage porcin, qui soutenait que l’on en arriverait pas là si le marché de la viande ne s’était pas industrialisé et mondialisé.

Nos diffusions de tracts et relais d’actions locales

  • 21 janvier 2012 : manifestation à Emagny
  • 14 janvier 2012 : diffusion de tracts à l’appel de Combactive pour la fermeture de l’élevage de visons d’Emagny
  • 15 et 17 Décembre 2011 : Diffusion de tracts pour informer sur le foie gras et la fourrure
  • 23 novembre 2011 : Signature de la pétition et relais des infos de icdv (Initiative Citoyenne pour les Droits des Végétariens) contre le décret qui oblige à manger de la viande dans les cantines…
  • 17-18 septembre 2011 : Diffusion de tracts devant le Salon Animopolis pour attirer l’attention sur les méfaits du commerce des animaux de compagnie.

Première réunion d’organisation

Bonjour,
Nous sommes en cours de création d’un collectif dénonçant l’exploitation animale et cherchons des personnes sensibilisées pour participer à l’organisation du collectif ou seulement à des actions d’informations.
Pour cela nous organisons une première réunion le lundi 22 novembre 2010 de 17h à 18h30 à Casa Marulaz, 24 place Marulaz.
Si tu es intéressé.e et que tu ne peux pas te déplacer, tu peux nous contacter par mail à : lecable25@gmail.com. Nous pourrons te contacter pour chaque action ou pour celle à laquelle tu portes plus d’intérêt – habillement (fourrure…), expérimentation, nourriture, divertissement, compagnie.
Et sinon fais tourner l’info !
Pour les groupes ou associations merci de faire passer, à vos adhérents.


à bientôt,
le début de collectif « le cable » (entre l’animal et l’humain) !
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le cable :

Courgettes et tomates farcies aux céréales et aux graines

Ingrédients :

  • Deux courgettes rondes ou longues mais avec un diamètre conséquent.
  • Deux tomates grosses
  • eau (2 verres à moutarde)
  • bouillon de légumes (en cube ou poudre) ou un fond de soupe
  • sauce de soja
  • millet (en grain) (1/2 verre à moutarde)
  • quinoa (1/2 verre à moutarde)
  • huile d’olive
  • oignons (2)
  • cumin (en grain et en poudre) – coriandre (en grain et en poudre)
  • amandes entières (2 cuillères à soupe)
  • graines de tournesol décortiquées (1 cuillère à café)
  • riz (1 ou 2 cuillères à soupe)
  • herbes de Provence – ail (4 gousses)
  • persil (3 bonnes cuillères à soupe finement coupé)
  • pain dur
  • sel – poivre

Laver les légumes. Couper le sommet des tomates et des courgettes (les poser dans le plat à four, vérifier leur équilibre et couper de façon à enlever juste un couvercle). Creuser à l’aide d’une cuillère à soupe ou à café les tomates et les deux courgettes. Conserver l’intérieur et les bouchons.

À part, dans une casserole mettre un peu d’eau, du bouillon de légumes ou de la sauce de soja et mettre à cuire le millet et la quinoa jusqu’à complète cuisson (voire jusqu’à absorption du bouillon).

Dans une poêle, mettre de l’huile d’olive, les oignons émincés. Faire revenir et dorer. Ajouter les épices (cumin et coriandre en poudre et en graines) puis l’intérieur des légumes (tomates et courgettes) et leur bouchon coup en petit bout (sauf le vert de la tomate). Saler, poivrer. Faire réduire, puis ajouter les amandes et les graines puis le mélange cuit et égoutté de quinoa et de millet. Ajouter 1 seule gousse d’ail émincée et les herbes de Provence. Retirer du feu et ajouter une cuillère de riz cru.

À part, mettre à gonfler dans un peu d’eau froide du pain dur. Emietter le pain puis presser dans un égouttoir ou à la main pour en sortir toute l’eau. Réserver.
Emincer finement le reste d’ail (les 3 gousses) et le mélanger à la mie de pain. Ajouter le persil ciselé, du sel, du poivre.

Remplir les courgettes et les tomates du mélange de légumes et céréales jusqu’au 3/4 du légume. Remplir le restant avec le mélange de mie de pain, d’ail et de persil.

Mettre les légumes dans un plat avec un fond d’huile d’olive et de bouillon de légumes. Mettre au four (il est possible de commencer la cuisson avec un couvercle ou de recouvrir d’aluminium pour accélérer la cuisson puis d’enlever le couvercle à mi-cuisson). Retirer le plat quand la mie de pain est bien dorée… le riz absorbé et les courgettes cuites (planter un couteau pour vérifier). Servir chaud.

+ Pour combler les trous dans le plat, ajouter des pommes de terre épluchées et coupées en gros morceaux. Elles grilleront sur le dessus et cuiront au bouillon de légumes. Bon appétit !