Dégustations végétales – en Biocoop – JMFS

Notre collectif est en dormance depuis maintenant quelques années. Nous ne savons pas encore quel sera son avenir, néanmoins ! –>

Samedi 27 août 2022 aura lieu la 8ème Journée Mondiale pour la Fin du Spécisme (JMFS).

À cette occasion, nous vous invitons à venir déguster des recettes végétales à Biocoop Vesonbio (Place Leclerc), de 10h à 13h et de 15h à 19h.

Pourquoi végétales ?
3.2 millions d’individus issus d’élevages sont abattus chaque jour en France pour l’alimentation humaine : ce sont autant d’êtres conscients d’eux-mêmes qui se retrouvent dans nos assiettes sans nécessité.

Prendre conscience de qui nous avons dans notre assiette permet d’amorcer une transition alimentaire.
C’est en découvrant d’autres saveurs délicieuses, sans faire souffrir qui que ce soit, que nous pourrons dépasser les habitudes gustatives acquises.

Par ailleurs, à l’heure où nous entendons beaucoup parler d’écologie, nous oublions de faire le lien essentiel avec notre assiette : déforestation, consommation importante d’eau, pollution…

Osons mettre les pieds dans le plat : une transition écologique n’a de sens que si elle passe par une transition alimentaire.
L’élevage est en effet responsable de 14.5 % des émissions de gaz à effet de serre.*

Alors laissez-vous tenter car on vous le garantit : vous allez déguster !

Événement Facebook : https://fb.me/e/2JXryLLR5

*https://www.l214.com/…/statistiques-nombre-animaux…/

Série de documentaire ARTE (2022) :
https://www.arte.tv/fr/videos/RC-022591/qui-peut-on-manger/

“Le spécisme, c’est…”
https://www.youtube.com/watch?v=s76Bw9IH2G8…

! Recettes !
https://vegan-pratique.fr
https://123veggie.fr
https://www.100-vegetal.com